每逢在家裡打掃清潔，很多人都會遇到一個難題。廚房裡的抽油煙機永遠最難清潔，尤其是機身內的油煙污跡，都需要沖刷無數次才會變淡。有些人為了徹底去污，於是使出渾身解數，將白醋、㧧打粉和各種清潔用品統統抹在污跡處，但最後還是無法去除頑固油污。大家有沒有想過，油污一旦長期積聚在機身，任何一種清潔用品都無法分解這些陳年污垢。與其費盡九牛二虎之力洗刷，倒不如將老化的抽油煙機換走，改用最新款的抽油煙機。現時，新一代的抽油煙機都有一個附加功能，可以在用家煮食時將油煙迅速徹底抽走，防止機身藏污納垢。自此以後，用家清潔機身時就不用再耗盡氣力。
抽油煙機分為好幾種款式，第一種是再循環型抽油煙機。這種機型具備兩層過濾網，外層是吸油網，內層是活性碳過濾網。油煙經過兩層過濾網淨化，然後在廚房中循環交替運行。這款抽油煙機安裝簡單，用家又不用支付額外費用買排氣管，所以很多香港的家庭都會採用這一款。就算夏天要開冷氣，也不怕抽油煙機抽走冷氣。
另一款排氣型抽油煙機，這種機款必須安裝排氣喉。如果廚房內沒有排氣孔，或者窗口附近沒有排氣空間，那就無法安裝這一款抽油煙機。有別於再循環型抽油煙機，排氣型的抽氣扇處於在油煙罩內，油煙會由抽氣扇吸走，再經由排氣管排出室外。與此同時，這款抽油煙機也配備了集油杯，這樣就能更加有效地過濾油脂。